Outros nomes populares: trigo-sarraceno, trigo-mourisco;
Origem: China (centro-sul) e Tibet;
Família: Polygonaceae;
Ecologia: espécie terrícola, anual, ruderal, típica de biomas temperados, sujeitos a grande variação de temperatura ao longo do ano, com calor no verão e neve no inverno. É utilizada como alimentação de animais e como medicinal, embora também seja venenosa a depender do contexto.
Pode ter ocorrência subespontânea em beiras de estradas e terrenos baldios. Está amplamente disseminada pelo mundo e, no Brasil, especialmente em área antrópica do sul e Sudeste, regiões mais amenas do país, onde as temperaturas são mais próximas de sua região de origem. Em Belo Horizonte, foi encontrada em um canteiro de rua:
Porte: erva ou subarbusto de até 50 cm de altura, sustentado por ramos glabros;
Folhagem: folhas verdes, alternas, cordada, de ápice agudo ou acumiado, membranácea, glabra, sustentada por pecíolos curtos ou longos;
Floração: inflorescências axilares e terminais, com brácteas em formato de escama que protegem flores brancas ou rosadas, com 5 tétalas ovais, unidas na base, dotadas de 8 estames cujas anteras, brancas ou rosadas, destacam-se. Foram observadas durante o verão em Belo Horizonte.