Outro nome popular: planta-de-gelo;
Origem: África do Sul;
Família: Aizoaceae;
Ecologia: suculenta perene, rústica, nativa de áreas ensolaradas de regiões subtropicais, em terrenos muito bem drenados e cascalhentos de até 900 m de altitude;
Porte: espécie de pequeno porte, até 30 cm de altura mas muitas vezes menos, ereta, prostrada ou decumbente
Folhagem: folhas verde-escuras, em formato de barril, cheia de cerdas brancas, semelhantes a pequenos espinhos flexíveis, e vesículas de água. Vistas de perto, preferencialmente com uma lupa, são muito ornamentais e há um belo contraste de cores (da folha para as cerdas);
Floração: Flores solitárias, terminais, semelhantes a uma mini margarida, brancas, amarelas a creme, formadas em boa parte do ano. É menos frequente no período mais frio. Em Belo Horizonte, foi observada no começo do mês de junho:

Planta-saumora cultivada em vaso parcialmente exposto à luz solar direta no Parque Estadual Serra Verde - BH. 05/06/2024.

Detalhe da flor solitária e muito bonita da planta-saumora, formada durante o final do outono, em BH. 05/06/2024
Cuidados: até pela sua distribuição geográfica e ecologia, é tolerante a solos secos e sol direto. As regas devem ser mais generosas no verão e cuidadosas no inverno;
Uso paisagístico: espécie ideal para plantio em canteiros de jardim e, principalmente, em vasos, inclusive de interiores, desde que muito bem iluminados.