Biologia da Paisagem

Detalhe da flor amarela e pilosa do tomateiro.

Solanum lycopersicum – tomate

Família: Solanaceae;

Ecologia: espécie normalmente anual a bianual, típica de ambientes ensolarados e abertos. Surgem espontaneamente em diversos canteiros e jardins, devido a dispersão de suas sementes por aves;

Porte: subarbusto de baixo porte, pouco robusto, sustentado por caule verde, fotossintetizante e flexível, inicialmente ereto, porém que não se sustenta sozinho à medida que a planta cresce. Dessa forma, pode chegar aos 4 m de comprimento na horizontal. A planta é pubescente, praticamente inteira coberta por numerosos e diminutos tricomas brancos de tamanhos distintos, tanto unicelulares quanto multicelulares;

folhagem: folhas grandes, verdes, membranáceas, pilosas em ambas as faces, de margens ligeiramente irregulares e muito afiladas no ápice. São sustentadas por pecíolos grandes, imparipinadas, profundamente lobadas, de cheiro muito característico devido a glândulas presentes nos tricomas;

Floração: cimeiras de até 10 cm de comprimento, formadas por 5 a 15 flores pêndulas e pubescentes, de cálice verde e corola estrelada amarela, sustentadas por pedúnculos longos.  Em Belo Horizonte, sua floração foi observada durante o inverno mas, tão logo nasce e cresce, é questão de tempo até surgirem os primeiros botões florais;

Frutificação: frutos pequenos, redondos ou ligeiramente elípticos, verdes (quando imaturos), amarelos, alaranjados ou vermelhos (quando maduros), muito utilizado na alimentação humana e de vários outros grupos da fauna. Apresentam várias sementes cada.

Como trata-se de uma espécie de grande importância econômica, apresenta inúmeras cultivares e variedades, fruto de melhoramento genético. Dessa forma, a espécie descrita aqui (forma silvestre) não representa com exatidão o que se encontra nas feiras e supermercados, em que os frutos são maiores;

Curiosidade: o tomateiro apresenta 12 cromossomos em suas células. A nossa espécie, para comparação, apresenta 46;

Uso paisagístico: planta interessante para compor hortas, sempre em ambientes abertos e iluminados. Em muitos casos, é necessário colocar tutores para a planta não tombar.

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