Origem: Brasil, Argentina e Uruguai;
Família: Portulacaceae;
Ecologia: planta perene, de ciclo de vida curto, suculenta, nativa de ambientes ensolarados de áreas subtropicais a temperadas, entre o sul do Brasil e a Argentina, onde há grande variação de temperatura ao longo do ano e as geadas são frequentes no inverno. Tém fácil cultivo e tolera longos períodos sem água;
Porte: herbácea de até 20cm de comprimento, ramos prostrados ou ascendentes e muito ramificados;
Folhagem: as folhas são abundantes, verde-azuladas, alternas, lineares, carnosas, cilíndricas e de ápice agudo;
Floração: flores solitárias, simples ou dobradas, de diversas cores, formadas ao longo do ano, especialmente próximo ao horário do almoço - daí seu nome popular;
Uso paisagístico: planta muito cultivada em vasos e jardineiras, inclusive de forma suspensa, além de canteiros pequenos em locais abertos. É interessante o cultivo junto a pedras.
Vaso de onze-horas no jardim do Clube dos Oficiais (BH).